Mescles Homogènies i Heterogènies

Content

• Exemples de Mescles Heterogènies
• Exemples de Mescles Homogènies

En química, un barreja és la combinació de dues o més substàncies pures que s'ajunten sense canviar químicament. Per aquesta raó, és possible separar els components de les mescles mitjançant certs procediments físics, com la filtració o la destil·lació.

Veure també:Exemples de Mescles

En general, les mescles es classifiquen en homogènies i heterogènies. De vegades es distingeix una tercera categoria amb característiques intermèdies: la dels col·loides.Les mescles es troben pràcticament a tot arreu; molts dels objectes que ens envolten inclouen mescles, tant homogènies com heterogènies:

• mescles Homogènies: Són aquelles que apareixen com totalment uniformes, sense discontinuïtats fins i tot a l'ultramicroscopi, de manera que es diu que tenen una sola fase. Les substàncies que integren una barreja homogènia estan distribuïdes de manera uniforme. Típicament són mescles homogènies les dissolucions, i hi dissolucions líquides, sòlides i gasoses. Altres tipus de mescles són les suspensions, les emulsions, les escumes, els gels i els aliatges, aquestes últimes tan importants en la indústria siderúrgica.

• mescles Heterogènies: No són uniformes. És possible observar la discontinuïtat de les seves fases (Tota barreja heterogènia té al menys dues fases) a simple vista, encara que en ocasions ha de disposar d'algun element de major resolució que l'ull humà per apreciar-les i distingir-les. Sovint s'obtenen mescles heterogènies quan es pretén reunir substàncies que són insolubles o immiscibles. L'anterior fa que els components quedin separats i formin fases diferents. En virtut d'aquesta distribució no uniforme, les mostres provinents de diferents parts d'una barreja heterogènia poden tenir composicions diferents.

Exemples de Mescles Heterogènies

Veure més sobre: mescles Heterogènies

Exemples de Mescles Homogènies

Veure més sobre: mescles Homogènies