elscanvis químics són aquelles modificacions que pateixen les substàncies i que les converteixen en altres diferents. Això es deu al fet que la mateixa pateix una modificació en la seva naturalesa.
Els canvis químics es diferencien llavors dels canvis físics ja que en aquests últims no es produeix una transformació en la naturalesa, sinó que simplement hi ha un canvi d'estat, volum o forma.
Com per exemple, quan es posa aigua en una foia i aquesta bull, passa d'estat líquid a gasós. Però es tracta d'un canvi reversible és a dir, que el vapor d'aigua pot tornar a ser líquid.
Els canvis químics llavors no sónreversibles, Mentre que els físics sí que ho són. A més, es produeixen tant en el molecular com pel que macroscòpic.
- Veure més: Exemples de Fenòmens Químics
A continuació s'enumeren alguns canvis químics, a tall d'exemple:
- Quan cremem troncs per fer una foguera, es produeix un canvi químic. Això es deu al fet que la fusta dels troncs esdevenen cendres i, al seu torn, allibera alguns gasos, com diòxid de carboni.
- La producció d'aigua, com a conseqüència de la combinació de dues molècules d'hidrogen i una d'oxigen és un altre clar exemple dels denominats canvis químics.
- La transformació de l'midó en diferents tipus de sucre, quan entren en contacte amb la saliva, en el moment en què el digerim, es tracta d'un canvi químic.
- Quan combinem el sodi amb clor i aquests reaccionen, com a conseqüència s'obté sal comuna, també anomenada clorur de sodi. I és això justament un altre canvi químic.
- La digestió d'aliments és un altre clar exemple de canvi químic, ja que allò que mengem es transforma després en l'energia que ens cal per viure i per dur endavant diferents activitats, des de les bàsiques com caminar i respirar, fins a les més complexes, com pot ser pensar i treballar.
- La fotosíntesi, aquell procés que porten endavant les plantes, és un altre exemple de canvi químic ja que en aquest procés l'energia solar es transforma en la seva font d'alimentació.
- Quan els àtoms es transformen en ions, també s'observa que ha ocorregut un canvi químic, ja que no poden tornar al seu estat anterior.
- El dièsel també és conseqüència d'un canvi químic, ja que és el resultat dels processos de refinació que pateix el petroli.
- Quan posem un tros de paper en una flama de foc i aquest es crema, i es converteix en cendres, també hi ha un canvi químic.
- La cocció d'una barreja de coca, és un exemple més de canvi químic, ja que la mateixa, una vegada cuinada, ja no pot tornar al seu estat anterior.
- La crema de la pólvora, quan encenem un foc artificial o quan disparem una arma, és un altre canvi químic.
- Quan oblidem les fruites fora de l'heladera durant diversos dies, aquí també podem observar un fenomen químic, ja que els bacteris comencen a actuar sobre les mateixes, fins oxidarlas.
- L'heli, que és la conseqüència de la fissió nuclear que transforma l'hidrogen, és un altre cas de transformació química.
- La transformació de el vi en vinagre també s'ubica dins dels canvis químics. I aquest passa quan els bacteris comencen a actuar i transformen l'alcohol etílic en el que es coneix com a àcid acètic.
- La cocció d'un tros de carn de porc en una planxa és un canvi químic.
- L'amoníac, que es produeix a partir de la barreja de nitrogen i hidrogen és un altre exemple de canvi químic.
- Quan el suc de raïm es transforma en vi també s'observa un canvi químic. Això es deu al fet que el raïm es fermenta, la qual cosa implica un canvi en el sucre que contenen les fruites.
- Quan respirem també vam protagonitzar un canvi químic ja que l'oxigen que inhalem després es converteix en diòxid de carboni que exhalem.
- La combustió de la nafta d'una motocicleta, quan aquesta està en marxa, també es produeix un canvi químic.
- Quan vam preparar un ou ferrat, també estem davant d'un canvi químic.
