activitats Agropecuarias

Autora: Peter Berry
Data De La Creació: 19 Juliol 2021
Data D’Actualització: 13 Ser Possible 2024
Anonim
Auxiliar d’activitats agropecuàries #PFI
Vídeo: Auxiliar d’activitats agropecuàries #PFI

Content

es diu sector agropecuari a una part de el sector primari de producció de les societats les activitats econòmiques, comunament rurals o vinculades amb la vida extra urbana, apunten a l'explotació de recursos d'al sector agrícola (agricultura) i pecuari (ramaderia) principalment. D'acord amb la legislació dels països, el cultiu piscícola també pot formar part d'aquest sector.

Aquestes activitats proveeixen de matèria primera a una llarga part de la cadena comercial, com la indústria alimentària, la pelleteria, restaurants, mercats urbans, el comerç d'estació i un llarg etcètera, sobretot d'aquells sectors vinculats amb el maneig del menjar i amb el tractament de l'cuir (sabates, guants, etc.).

A causa dels seus mitjans d'operació, aquestes activitats es veuen fortament condicionades per les condicions climàtiques, la qualitat dels sòls i la introducció d'avenços tecnològics de diferent naturalesa que potencien la seva productivitat o procuren compensar debilitats ambientals ineludibles.


De la mateixa manera, són vulnerables a la contaminació ambiental i als efectes de l'canvi climàtic, per la qual cosa suposen un sector vulnerable de cara a la creixent i inaturable demanda d'aliments a escala global.

D'altra banda, en els països menys desenvolupats el sector agropecuari sol estar emplaçat en poblacions pobres o desproveïdes de serveis, La qual cosa repercuteix en la qualitat de vida dels seus productors i potencia un immanejable èxode cap a la urbs.

Exemples d'activitats agropecuàries

  1. Cultiu de grans, cereals i llavors oleaginoses. Un dels sectors comercials que més volum de mercaderia generen i desplacen a nivell mundial és el de les llavors, cereals i grans. Tant per a alimentació, com per nodrir altres sembrats o introduir llavors de bioenginyeria, per no parlar de l'blat, l'arròs i el blat de moro, peces angulars de l'alimentació dels cinc continents, aquest sector de la indústria és potser el més robust de l'àrea agropecuària íntegrament.
  2. Cultiu d'hortalisses. La producció d'hortalisses a gran escala és la principal injecció alimentària disponible en els mercats urbans o suburbans de tot el món. Tanta així és la seva demanda, que sovint es les conrea de maneres artesanals i orgànics, fugint-li a l'efecte dels pesticides i agrotòxics.
  3. Cultius fruiters. Usualment vinculats amb el fruit d'estació, aquests sectors tenen grans extensions de cultiu en què es desenvolupa de manera massiva la producció. D'acord als canals de distribució escollits, aquests fruits podran anar a donar a la xarxa ordinària de mercat o podran fins i tot ser venuts a camions que recorren els carrers, sobretot quan provenen de petits agricultors. Un alt percentatge, a més, es dirigeix ​​a les indústries i manufactureres urbanes, que elaboren amb elles postres elaborades i objectes de consum no perible.
  4. Cultius d'hivernacles i vivers. Usualment a menor escala, ja que es tracta de cultius que no requereixen grans extensions de terra sinó que apliquen les lleis de l'agricultura intensiva en espais limitats però d'alt rendiment, solen produir una àmplia varietat d'hortalisses i llegums que proveeixen la demanda local. Molts d'aquests cultius menors són de forma organopónica, i a diferència dels tradicionals, poden tenir lloc dins de les ciutats.
  5. Floricultura. El cultiu de flors per a consum personal o per a producció de Buquets i arranjaments és també una indústria important en el ram, sobretot en països com Colòmbia i Mèxic, on aporten un sector gens menyspreable de l'economia local de diverses ciutats.
  6. Silvicultura. Es denomina així a l'cuido i cultiu de la vegetació silvestre, en boscos, turons o muntanyes, permetent l'extracció de materials (la fusta, el suro, el cautxú) mitjançant una intervenció industrial més o menys considerable, sense que impliqui la transformació de l'espai natural en granja o zona de cultiu. Molts dels materials que alimenten la indústria manufacturera lleugera provenen d'aquest tipus de cultius.
  7. Ramaderia bovina. Sens dubte l'activitat pecuària més popular i estesa de la civilització humana, els orígens es remunten a l'antiguitat remota i la importància en la majoria de les gastronomies Occidentals és indubtable, no només per la seva aportació carni, sinó pels derivats lactis i tot un cultura d'explotació de cuirs per vestimenta i utensilis.
  8. Ramaderia porcina. El porc ocupa el segon lloc en importància en l'activitat pecuària occidental, ja que la seva carn és generosament incorporada a les diverses dietes de l'hemisferi, tant en embotits, costelles i diversíssimes preparacions que provechan pràcticament tot el cos de l'animal. A més, la seva explotació és relativament econòmica, ja que en lloc de pinso, a el menys en la ramaderia a petita escala, se'ls sol subministrar sobrants de menjar i matèria orgànica de rebuig.
  9. Ramaderia avícola. La criança i sacrifici de gallines és també una activitat econòmica summament central en el rubro pecuari. La seva carn és apreciada gairebé universalment, tant com els preparats a partir d'ous, la qual cosa permet una alta rendibilitat per al productor. No obstant això, sovint ha estat qüestionada per la utilització d'hormones i altres suplements genètics que són poc ètics i a la llarga desvirtuen el consum d'aquesta carn blanca.
  10. Ramaderia ovina i caprina. Menys estesa en comparació, i no obstant això popular en els països àrabs, a Europa ia la Patagònia argentina, el pasturatge de l'anyell i l'ovella també van tenir el seu lloc en el desenvolupament rural i en l'imaginari col·lectiu. La criança i sacrifici de bocs i moltons, igualment, és apreciat encara que no tan central com la bovina o porcina.
  11. Ramaderia de camèlids. La flama, la vicuña i el guanaco són camèlids americans el pasturatge es dóna a les regions sud-americanes d'Argentina, Perú, Bolívia i Xile. La seva carn és aprofitable, tant com la seva llet, i el seu pelambre és font de teixits de variada factura (guants, bufandes, abrics), que es cotitzen a bon preu en les urbs.
  12. Altres formes de ramaderia. Existeixen altres formes de ramaderia adaptada a la diversitat de regions habitades per l'home, aprofitables com a font alimentària directa i indirecta i que també entrarien en el rubro agropecuari, per particulars o exòtics que puguin semblar.
  13. Activitats de suport ramader. També formen part de la rúbrica agropecuari les activitats pròpies de l'ram, com l'elaboració d'el pinso per alimentar els animals, la distribució, la matança o diferents formes secundàries d'aprofitament que, tot i això, tenen lloc en l'àmbit rural o, com a molt , en segments intermedis de la cadena productiva.
  14. Piscicultura i granges piscícoles. Depenent de les legislacions, aquest rubro pot pertànyer a el sector agropecuari o a la pesca costanera. No obstant això, la criança en captivitat d'espècies valorades gastronòmicament com la truita, es dóna d'una manera poc semblant a la recol·lecció costanera d'espècies marines, i per això està més a prop de el sector pecuari que de la pesca.
  15. Apicultura i recol·lecció de mel. La criança i manteniment d'arnes d'abelles per a extracció i recollida de productes de diversos tipus és també un rubro conegut en el sector agropecuari. S'obté d'aquesta manera mel, gelea reial, cera, pol·len, pròpolis i apitoxinas, totes de consum popular i fins i tot valoració farmacèutica. Des de la dècada dels 80, però, s'acusa una alarmant disminució d'abelles a nivell mundial, que ha estat estudiat extensament pels entesos en la matèria, donada la importància d'aquests insectes en la pol·linització.

Pot servir-te: Activitats primàries, secundàries i terciàries



Publicacions Fascinants

Was i Were
fitxa Tècnica
Oracions amb must en Anglès i Espanyol