Exemples de Biomolècules - Enciclopèdia

Vídeo: Dr. Phil Riby: USP 232/233 and ICH Q3D From a Global Perspective

Content

funció
Tipus de biomolècules
carbohidrats
lípids
proteïnes

les biomolècules són les molècules que es troben presents en tots els éssers vius. Es podria dir que les biomolècules componen a tots els éssers vius sense importar la seva mida.

Cada molècula (que constitueix una biomolècula) està conformada per àtoms. A aquests se'ls anomena bioelements. Cada bioelement pot estar compost de carboni, hidrogen, oxigen, nitrogen, sofre i fòsfor. Cada biomolècula estarà composta per alguns d'aquests bioelements.

funció

La funció principal de les biomolècules és la de "ser part constitutiva" de tots els éssers vius. D'altra banda aquestes han de formar l'estructura de la cèl·lula. També pot ser que les biomolècules hagin de realitzar alguna activitat d'importància rellevant per a la cèl·lula.

Tipus de biomolècules

Les biomolècules es poden classificar en biomolècules inorgàniques com el aigua, les sals minerals i els gasos, mentre que les biomolècules orgàniques es subdivideixen segons la seva combinació de molècules i funcions específiques.

Existeixen 4 tipus de biomolècules orgàniques:

carbohidrats. La cèl·lula necessita dels carbohidrats ja que aquests aporten una gran font d'energia. Aquests es constitueixen de 3 bioelements: carboni, hidrogen i oxigen. D'acord amb la combinació d'aquestes molècules dels carbohidrats poden ser:

monosacàrids. Tenen una sola molècula de cada un. Dins d'aquest grup es troben les fruites. També la glucosa és un monosacàrid i es troba present en la sang dels éssers vius.
disacàrids. La unió de dos carbohidrats monosacàrids conformarà un disacàrid. Exemple d'això és la sacarosa que es troba en el sucre i en la lactosa.
polisacàrids. Quan s'uneixen tres o més monosacàrids donaran com a resultat una biomolècula de carbohidrat polisacàrid. Alguns d'aquests són el midó (que es troba a la patata o papa) i el glicogen (es troba en el cos dels éssers vius principalment en els músculs i en l'òrgan de l'fetge).

Veure més: Exemples d'Monosacàrids, Disacàrids i Polisacàrids

lípids. Formen les membranes de la cèl·lula i són energia de reserva per a l'organisme. A vegades aquests poden ser vitamines o hormones. Estan constituïdes per un àcid gras i alcohol. Al seu torn tenen cadenes extenses d'àtoms de carboni i hidrogen. Només es poden dissoldre en substàncies com l'alcohol o l'èter. Per tant, no és possible dissoldre aquests en l'aigua. Es poden subdividir segons la seva funció específica en 4 grups:

Lípids amb funció energètica. Es troben en forma de greix. És el teixit adipós característic que molts éssers vius presenten sota la pell. Aquest lípid genera una capa aïllant i protectora de l'fred. També està present en les fulles de les plantes evitant que aquestes s'assequin amb facilitat.
Lípids amb funció estructural. Són fosfolípids (contenen molècules de fòsfor) i conformen la membrana de les cèl·lules.
Lípids amb funció hormonal. A aquests també els hi crida "esteroides". exemple: hormones sexuals humanes.
Lípids amb funció vitamínica. Aquests lípids aporten substàncies per al correcte creixement dels éssers vius. Alguns d'aquests són la vitamina A, D i K.

Veure més: Exemples de Lípids

proteïnes. Són biomolècules que compleixen variades funcions en l'organisme. Estan conformades per les molècules de carboni, oxigen, hidrogen i nitrogen.

Aquestes proteïnes posseeixen aminoàcids. Hi 20 tipus d'aminoàcids diferents. La combinació d'aquests aminoàcids donarà com a resultat les diferents proteïnes. No obstant això (i donada la multiplicitat de combinacions) es poden classificar en 5 grans grups:

proteïnes estructurals. Formen part de el cos de tots els éssers vius. Exemple d'aquest grup de proteïnes és la queratina.
proteïnes hormonals. Regulen algunes funcions de l'organisme. Exemple d'aquest grup és la insulina qui té la funció de controlar l'entrada de glucosa a la cèl·lula.
Proteïnes de defensa. Funcionen com a defensa de l'organisme. És a dir s'encarreguen d'atacar i de defensar el cos dels microorganismes, bacteris o virus. Aquests tenen el nom de anticossos. Per exemple: els glòbuls blancs.
Proteïnes de transport. Com el seu nom indica s'encarreguen de transportar substàncies o molècules a través de la sang. Per exemple: l'hemoglobina.
Proteïnes d'acció enzimàtica. Acceleren l'assimilació de nutrients per part dels diferents òrgans de el cos. Exemple d'això és l'amilasa que descompon la glucosa per permetre la seva millor assimilació per part de l'cos.

Veure més: Exemples de Proteïnes

àcids nucleics. Són àcids que han de, com a principal funció, controlar les funcions de la cèl·lula. Però la principal funció és la de transmetre el material genètic de generació rere generació. Aquests àcids estan constituïts per molècules de carboni, hidrogen, oxigen, nitrogen i fòsfor. Aquestes es divideixen en unitats a les quals se les anomena nucleòtids.

Hi ha dos tipus d'àcids nucleics: