Content
S'anomena matèria a tot allò que té massa i existeix en l'espai. Tots els cossos coneguts constitueixen matèria i, per tant, hi ha una multiplicitat gairebé infinita de mides, formes, textures i colors.
La matèria pot presentar-se en tres estats: sòlida, líquida o gasosa. L'estat de la matèria es defineix pel tipus d'unió que presenten els àtoms o molècules que la componen.
es diupropietats de la matèria als seuscaracterístiques generals o específiques. Les generals són aquelles que resulten comuns a totes les formes de la matèria. Les característiques específiques, en canvi, diferencien un cos d'un altre i estan relacionades amb les diferents substàncies que formen els cossos. Les propietats específiques s'agrupen en propietats les físiques i les químiques.
- Veure més: Transformacions temporals i permanents
propietats físiques
Laspropiedades físiques de la matèria són observades o mesures sense requerir cap coneixement de la reactivitat o de l'comportament químic de la substància, sense l'alteració de la composició o de la seva naturalesa química.
Els canvis en les propietats físiques d'un sistema descriuen les seves transformacions i la seva evolució temporal entre estats instantanis. Hi ha algunes característiques que no es poden determinar en forma clara si corresponen a propietats o no, com el color: pot ser vist i mesurat, però el que cada persona percep és una interpretació particular.
A aquestes propietats basades en fets físics reals però subjectes a aspectes secundaris se les anomenasupervenientes. Excloent-les, la següent llista exposa alguns exemples de propietats físiques de la matèria.
- Elasticitat.Capacitat dels cossos per deformar a l'aplicar-se una força i després recuperar la seva forma original.
- Punt de fusió. Punt de temperatura a què el cos passa de l'estat líquid a l'sòlid.
- Conductibilitat.Propietat d'algunes substàncies per conduir electricitat i calor.
- Temperatura. Mesura de grau d'agitació tèrmica de les partícules de el cos.
- Solubilitat. Capacitat que tenen les substàncies de dissoldre.
- Fragilitat.Propietat de certs cossos de trencar-se sense que es deformi prèviament.
- Duresa. Resistència que oposa un material a l'ésser ratllat.
- Textura.Capacitat determinada per mitjà de el tacte, que expressa la disposició en l'espai de les partícules de el cos.
- Ductilitat.Propietat dels materials amb què es pot fer fils i filferros.
- Punt d'ebullició. Punt de temperatura a què el cos passa de l'estat líquid a l'gasós.
propietats químiques
Laspropiedades químiques de la matèria són les que fan a el canvi de composició de la matèria. L'exposició de qualsevol matèria a una sèrie de reactius o de condicions particulars pot generar una reacció química en la matèria i canviar la seva estructura.
A continuació s'exemplifiquen i expliquen alguns exemples de propietats químiques de la matèria:
- Ph. Propietat química que serveix per mesurar l'acidesa d'una substància o dissolució.
- Combustió. L'oxidació ràpida, que es produeix amb despreniment de calor i de llum.
- Estat d'oxidació. Grau d'oxidació d'un àtom.
- Poder calorífic. Quantitat d'energia que es desprèn a l'produir-se una reacció química.
- Estabilitat química. Capacitat d'una substància d'evitar reaccionar amb altres.
- Alcalinitat. Capacitat d'una substància per neutralitzar àcids.
- Corrosivitat. Grau de corrosió que pot ocasionar una substància.
- Inflamabilitat.Capacitat d'una substància d'iniciar una combustió a l'aplicar-se-calor a prou temperatura.
- Reactivitat.Capacitat d'una substància per reaccionar en presència d'altres.
- Potencial d'ionització. Energia necessària per separar un electró d'un àtom.
- Segueix amb: Isòtops
