La composició de dues substàncies diferents en la mateixa s'anomena dissolució, Així es tracti de dos elements de el mateix estat d'agregació o de dos diferents. Cal que la composició resulti una barreja homogènia, és a dir que es produeixi el procés pel qual una substància que apareix en menor quantitat (anomenada solut) S'incorpora a una altra que apareix en major quantitat (anomenada solvent) Habitualment canviant alguna de les seves característiques físiques. La proporció de solut en el solvent és el que s'anomena concentració, I habitualment la mateixa dissolució pot aparèixer en diverses concentracions.
Els diferents estats d'agregació de la matèria permeten la formació de dissolucions en qualsevol dels sentits. Així, es poden reconèixer dissolucions en molts dels sentits (gasós a líquid o viceversa, entre gasos o entre líquids). La menys freqüent, sens dubte, és la d'una dissolució entre elements sòlids, que per les seves pròpies característiques resulta més complicat que experimentin una dissolució com les explicades. No obstant això, no per això desapareixen i és habitual que apareguin entre metalls.
És habitual que la presència de molècules de solut dins d'un solvent alteri les propietats de la mateixa solvent. Per exemple, el punt de fusió i d'ebullició es modifiquen, augmentant la seva densitat i el seu comportament químic, així com també el seu color. Hi ha una relació matemàtica entre el quocient de el nombre de molècules de l'solut i les de l'solvent i la variació en els punts de fusió i ebullició, descoberta pel químic francès Roult.
Evidentment, les persones estem permanentment en contacte amb dissolucions, posant sens dubte primer en aquesta llista a l' aire, Que és una dissolució d'elements de l'estat gasós: la seva composició majoritària està donada pel nitrogen (78%) i la resta està ocupat per un 21% de oxigen i un 1% d'altres components, encara que aquestes proporcions poden variar lleugerament. No obstant això, l'aire pertany a una categoria atípica de dissolucions ja que la combinació de substàncies no genera una reacció conjunta sinó que simplement els gasos són allà, produint la substància sense la qual es fa impossible la vida humana i dels animals amb respiració.
La següent llista inclourà quaranta exemples de dissolucions, destacant l'estat d'agregació que realitza la combinació, un solut en un respectiu solvent.
- aire (Gas a gas): Una composició de gasos, on el nitrogen actua com el més abundant.
- pedra tosca (Gas a sòlid): El gas compost en el sòlid (que en realitat és un líquid que va passar per un procés de solidificació) dóna lloc a la pedra, amb les propietats que li són típiques.
- Manteca (Líquid en sòlid).
- fum (Sòlid en gas): L'aire es veu viciat per l'aparició de fum desprès de foc, en el que és una dissolució on l'aire actua com a solvent.
- Altres aliatges entre metalls (Sòlid en sòlid)
- aerosols (Líquid en gas)
- Crema per la cara (Líquid en líquid)
- Pols atmosfèric de l'aire (Sòlid en gas): La presència de sòlids (descompostos gairebé a una unitat indivisible però sòlids a la fi) en el gas, és un exemple de dissolució en aquest sentit.
- acer (Sòlid en sòlid): Aliatge entre ferro i carboni, amb una proporció molt més gran de el primer.
- Begudes carbonatades(Gas a líquid): Les begudes gasoses tenen, gairebé per la seva pròpia definició, una dissolució de gasos dins d'un líquid.
- amalgama (Líquid en sòlid)
- petroli (Líquid en líquid): La combinació dels elements que el componen (el majoritari és el carboni) dóna lloc a una dissolució entre líquids.
- Butà en aire (Gas a gas): El butà és un element que permet la concentració de gas en tubs, disposat per a ser usat com a combustible.
- Oxigen en l'aigua de l'oceà (Gas a líquid)
- Begudes amb un contingut d'alcohol (Líquid en líquid)
- Cafè amb llet (Líquid en líquid): Un líquid de major contingut rep una mica d'un altre, el que representa una transformació del seu color i sabor.
- smog (Gasos en gas): La introducció de gasos que no li són propis a l'atmosfera indueix a una transformació de l'aire, que té efectes negatius sobre les societats que el respiren: com més concentrat, més nociu serà.
- Escuma d'afaitar (Gas a líquid): El gas comprimit de la llauna es barreja amb els líquids que posseeixen les propietats de l'escuma, per donar amb l'espessa barreja la funcionalitat és preparar la pell per a la afaitada.
- Sal en aigua (Sòlid en líquid)
- sang (Líquids en líquid): L'element majoritari és el plasma (líquid), i dins d'ell apareixen altres elements dins dels quals es destaquen els glòbuls vermells.
- Amoníac en aigua (Líquid en líquid): Aquesta dissolució (que també pot fer-se d'un gas a un líquid) és funcional a molts inputs de neteja.
- Aire amb trets d'humitat (Líquid en gas)
- Metall amb bombolles (Gas a sòlid)
- Sucs de pols (Sòlid en líquid): La pols es submergeix en l'aigua i genera una reacció que posa de manifest en forma immediata les nocions de solut i solvent.
- desodorant (Sòlid en gas)
- Hidrogen en pal·ladi (Gas a sòlid)
- Virus que es transporten per l'aire (Sòlid en gas): De la mateixa manera que la pols atmosfèrica, es tracta d'unitats molt petites d'un sòlid que es transporten per un gas.
- Mercuri en plata (Líquid en sòlid)
- boira (Líquid en gas): Es tracta d'una suspensió de diminutes gotes d'aigua en l'aire, després d'entrar en contacte amb un corrent fred d'aire.
- Naftalina en l'aire (Sòlid en gas)
- el te (Sòlid en líquid): Un sòlid en dimensions molt petites (els granets de el sobre) es dissolen sobre l'aigua.
- aigua règia (Líquid en líquid): Composició d'àcids que permet dissoldre diferents metalls entre els quals apareix l'or.
- bronze (Sòlid en sòlid): Aliatge entre el coure i l'estany.
- llimonada (Líquid en líquid): Tot i que moltes vegades la barreja és entre un sòlid i un líquid, es tracta en realitat d'un líquid present en aquest sòlid, com és el suc de llimona.
- aigua oxigenada (Gas a líquid)
- llautó (Sòlid en sòlid): Es tracta de l'aliatge entre el sòlid coure i el zinc.
- Hidrogen en platí (Sòlid en gasós)
- Refredament per gel (Sòlid en líquid): El gel s'introdueix en el líquid i el refreda, a el temps que es dissol. Si és introduït en aigua és el cas particular en què es tracta de la mateixa substància.
- solució fisiològica (Líquids en líquid): L'aigua actua com a solvent i moltes substàncies líquides ho fan com solut.
- Liquats (Sòlids en líquids): Mitjançant un procés de trituració, s'indueix a una combinació de sòlids a líquids. No obstant això, la mateixa combinació genera certa reacció dissolvent que no arriba per donar-li el gust que dóna la liquació.
