15 Exemples de Filtració - Enciclopèdia

Content

Exemples de filtrat
Altres tècniques de separació de mescles

la filtració és un procés de separació d'una substància sòlida d'una líquida en la qual es troba en suspensió, a partir d'un mitjà mecànic anomenat tamís, filtre o selecció. Aquest és un mitjà porós, que permet el pas de les molècules de menor grandària i de les molècules dúctils de l'aigua, però reté les partícules més grans de l'sòlid.

Filtres coneguts són teles, xarxes plàstiques o metàl·liques i diferents tipus de papers, i aquest mètode és potser un dels més emprats tant industrial com quotidianament per separar sòlids d'una suspensió o rescatar objectes voluminosos d'alguna substància líquida.

D'acord a la mida i la naturalesa de la barreja, Podem parlar de:

filtració. Pròpiament dita, es basa en la separació de diminutes partícules sòlides (sovint invisibles) en una suspensió col·loïdal.
colat. Separació de petites partícules sòlides però visibles de el líquid, a través d'un filtre denominat colador.
Tamisat. Separació de partícules majors d'un líquid o fins i tot d'un mitjà de partícules sòlides més noies, mitjançant l'ús d'un tamís.

Exemples de filtrat

Preparació de cafè. El cafè mòlt se serveix en directament en un colador (de tela o paper) i s'aboca sobre ell aigua bullint, que extreu el sabor i les propietats de el cafè, sabent que la "esborra" o el residu sòlid de la pols de cafè romandrà en el filtre i no anirà a donar a la tassa.
Cocció de pasta. La pasta s'ha de cuinar en aigua bullint perquè s'hidrati i recuperi la seva elasticitat i textura característiques, però es consumeix fora de la mateixa, així que ha filtrársela, deixant que l'aigua s'escorri i la pasta cuinada romangui al colador.
Colat de sucs. En l'elaboració de molts sucs, es liqua la fruita en trossos sencers amb aigua, o s'esprem la polpa per obtenir el suc. Sigui quin sigui el cas, després s'haurà de colar per separar els residus sòlids de fibra o polpa de el líquid pròpiament dit.
Elaboració d'infusions. Molts tes i infusions s'elaboren a partir de l'herba fresca, dipositada en brins en aigua bullent. Un cop alliberades les substàncies en elles contingudes, es colen per extreure els fils sòlides i deixar el líquid a la tassa.
Filtres d'aire. En molts entorns tancats o fins i tot en el sistema d'injecció d'aire als motors automòbils, s'empren filtres per retenir les impureses suspeses en l'aire, com partícules de pols i altres elements sòlids diminuts, mantenint així l'aire que ingressa a el sistema el més net possible. El mateix passa amb el filtre de l'assecadora, que recull la pelussa i els residus tèxtils de l'aire.
Filtres d'aigua. Sovint a les cases s'empra un filtre d'aigua per extreure de la mateixa les impureses abans d'emprar-la per a ús domèstic. Aquests filtres solen consistir en pedres poroses que permeten el pas de l'aigua però retenen les minúscules partícules i substàncies que l'acompanyen.
Filtres d'oli. En els motors de combustió, s'empren filtres d'oli per retenir les partícules de carbó produïdes per la circulació en calent d'aquests lubricants, mantenint així les partícules retingudes en el filtre i l'oli el més net possible, allargant la vida útil de la maquinària .
Tinajeros o filtres de pedra. Basats en el pas de l'aigua d'un recipient superior a un inferior a través d'una pedra porosa, eren artefactes de purificació d'aigua emprats en l'època colonial a les cases. Avui dia es guarden com a relíquies decoratives.
Reixetes de clavegueram. Les reixetes metàl·liques a la boca de les clavegueres funcionen com tamisos per deixar fora els grans residus sòlids i evitar el tapament dels conductes de drenatge pels que l'aigua de pluja descendeix.
El filtre dels cigarrets. Elaborats a partir de cel·lulosa acetilada, compleixen el paper de filtrar l'aire amb fum de la crema de les fulles de l'tabac, per evitar que residus sòlids de la combustió ingressin juntament amb l'aire als pulmons.

Les xarxes de piscina. Emprades per a la neteja de l'aigua, retenen els insectes, fulles i rebuig en general en estat sòlid que es trobin suspesos en l'aigua i permeten el pas de el líquid, servint així com a eina de neteja.
Tamisat de la farina. Sovint es fa passar la farina (sòlida) per un tamís o colador, no només per netejar-la d'algun residu o insecte, sinó per airejar i permetre una major esponjositat en les postres i evitar la formació de grumolls.
Tamisat de el ciment. En els preparatius de el sector construcció, la pols de ciment se sol tamisar abans de barrejar-, per evitar que les partícules de l'material vinguin ja adherides o granuloses i així garantir que la barreja sigui homogènia.
la diàlisi. En pacients que presenten fallada renal, es fa necessària una tasca de filtrat sanguini, que extregui les toxines i residus innecessaris de la mateixa: a això se li diu diàlisi i es realitza a través de maquinària especialitzada. Els ronyons vindrien a ser el filtre sanguini natural.
El paper filtre. Empleat en laboratoris per separar aigua i substàncies fàcilment diluibles com el sucre, la sal o la sorra, es tracta d'un paper porós que reté fins i tot partícules molt noies però permet el pas de l'aigua.